cotta(コッタ) 乾燥卵白 (メレンゲパウダー) 100g ×2袋 (【お得セット買い】2袋) ケーキ 焼き菓子 トッピング 練りこみ 製菓材料 お菓子作り 手作り
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【機能・特徴】起泡性に優れた乾燥卵白です。安定した起泡力と腰の強い泡が得られます。 本品10gに70gの水を加えると80gの液卵白に相当します。 【注意事項】 パッケージデザイン等は予告なく変更する場合があります。 (※パッケージデザインが異なる場合でも返品、交換の対応は不可となりますので予めご了承ください。)
【機能・特徴】起泡性に優れた乾燥卵白です。安定した起泡力と腰の強い泡が得られます。 本品10gに70gの水を加えると80gの液卵白に相当します。 【注意事項】 パッケージデザイン等は予告なく変更する場合があります。 (※パッケージデザインが異なる場合でも返品、交換の対応は不可となりますので予めご了承ください。)
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