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Цена в магазине: ¥ 1930 (1424 руб.)
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清澄な阿寒湖で育った、天然ウチダザリガニから、美味たっぷりのブイヨンを抽出。フレッシュバター、 生クリーム、トマトを加えて仕上げた、香りとコクのスープです。 そのままでも美味しいですが、ジャガイモやパスタに良く合います。 ジャガイモニョッキを浮かべたり、スープパスタにしたり、カレー等のベースとしてアイデア料理も楽しめます! ストレートに 『レイクロブスタースープ』を初めて飲んだ多くの人は、そのコクの深さにビックリします。スープは煮立てたり、温めすぎないようにご注意下さい。ゆでじゃがいもに良く合います。野菜やビーンズを炒めて牛乳とスープを入れても美味しい! 残りご飯で 残りご飯とレイクロブスタースープで簡単リゾットもOK。厚手の鍋に、たまねぎのみじん切りとスープを少々入れ温め、残りご飯を加え固めのお粥状になったら、あら熱を取り、丸めて衣をつけて油で揚げると、ライスコロッケに! スープパスタ 茹でたパスタに、温めたスープをかけるだけでも美味しい。熱したオリーブオイルにスライスニンニクを入れて炒め、玉葱、シメジ等の野菜やきのこ類と、ザリガニのムキ身を入れ、さっと炒めてスープを加えパスタに絡めると本格的!しかも簡単! ドレッシングに ポタージュをゼラチンで固めて野菜にトッピング。ひんやりとドレッシング風に。(ザリガニの剥き身などを入れてゼリー寄も!) また、温めたスープを、茹でたホクホクのジャガイモにかけても最高! つけて焼いたり、ムニエルソースにも ホタテ、イカ、タラなど淡白な魚介類に、ポタージュをぬって焼いても風味豊か。炭火焼に最適!また、魚介のムニエルのソースとしても使えます。 もうひと味欲しいとき カレーを作ったけど、味がもの足りないときに加えると、味がみちがえります。特に野菜カレーのときは是非使ってみて下さい。豚汁の仕上げにもお勧め! 【商品名】レイクロブスタースープ 【内容量】160g×2 【原材料】ブイヨン(ウチダザリガニ(阿寒湖産)、かに内臓加工品、その他)(国内製造)、牛乳、玉葱ペースト、人参ピューレ、白ワイン、トマトペースト、バター、植物油脂、えびエキス、小麦粉、乾燥スープ、砂糖、香辛料/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料(一部にえび、かに、小麦、乳成分、大豆、鶏肉を含む) 【アレルギー品目】えび、かに、小麦、乳成分、大豆、鶏肉 【賞味期限】180日程度 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください
清澄な阿寒湖で育った、天然ウチダザリガニから、美味たっぷりのブイヨンを抽出。フレッシュバター、 生クリーム、トマトを加えて仕上げた、香りとコクのスープです。 そのままでも美味しいですが、ジャガイモやパスタに良く合います。 ジャガイモニョッキを浮かべたり、スープパスタにしたり、カレー等のベースとしてアイデア料理も楽しめます! ストレートに 『レイクロブスタースープ』を初めて飲んだ多くの人は、そのコクの深さにビックリします。スープは煮立てたり、温めすぎないようにご注意下さい。ゆでじゃがいもに良く合います。野菜やビーンズを炒めて牛乳とスープを入れても美味しい! 残りご飯で 残りご飯とレイクロブスタースープで簡単リゾットもOK。厚手の鍋に、たまねぎのみじん切りとスープを少々入れ温め、残りご飯を加え固めのお粥状になったら、あら熱を取り、丸めて衣をつけて油で揚げると、ライスコロッケに! スープパスタ 茹でたパスタに、温めたスープをかけるだけでも美味しい。熱したオリーブオイルにスライスニンニクを入れて炒め、玉葱、シメジ等の野菜やきのこ類と、ザリガニのムキ身を入れ、さっと炒めてスープを加えパスタに絡めると本格的!しかも簡単! ドレッシングに ポタージュをゼラチンで固めて野菜にトッピング。ひんやりとドレッシング風に。(ザリガニの剥き身などを入れてゼリー寄も!) また、温めたスープを、茹でたホクホクのジャガイモにかけても最高! つけて焼いたり、ムニエルソースにも ホタテ、イカ、タラなど淡白な魚介類に、ポタージュをぬって焼いても風味豊か。炭火焼に最適!また、魚介のムニエルのソースとしても使えます。 もうひと味欲しいとき カレーを作ったけど、味がもの足りないときに加えると、味がみちがえります。特に野菜カレーのときは是非使ってみて下さい。豚汁の仕上げにもお勧め! 【商品名】レイクロブスタースープ 【内容量】160g×2 【原材料】ブイヨン(ウチダザリガニ(阿寒湖産)、かに内臓加工品、その他)(国内製造)、牛乳、玉葱ペースト、人参ピューレ、白ワイン、トマトペースト、バター、植物油脂、えびエキス、小麦粉、乾燥スープ、砂糖、香辛料/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料(一部にえび、かに、小麦、乳成分、大豆、鶏肉を含む) 【アレルギー品目】えび、かに、小麦、乳成分、大豆、鶏肉 【賞味期限】180日程度 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください




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