《冷凍》 林兼産業 ジェフダ ショルダーベーコン短冊 300G 学校給食 業務用
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原料は、赤身肉が多く食感のしっかりした豚肩（ショルダー）肉を使用しております。スモークには、風味の良い天然山桜のチップを使用しました。ショルダーベーコンは標準サイズ8mm×45mm×3mmの短冊型にカットしております。規格は市販用・業務用として、汎用性の高い300gパックにしました。包装形態は、店頭での見栄えも良い深絞り真空包装にしました。解凍後、カットする必要がなく、そのまま各種料理にご利用頂けます。
原料は、赤身肉が多く食感のしっかりした豚肩（ショルダー）肉を使用しております。スモークには、風味の良い天然山桜のチップを使用しました。ショルダーベーコンは標準サイズ8mm×45mm×3mmの短冊型にカットしております。規格は市販用・業務用として、汎用性の高い300gパックにしました。包装形態は、店頭での見栄えも良い深絞り真空包装にしました。解凍後、カットする必要がなく、そのまま各種料理にご利用頂けます。
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