【訳あり】【賞味期限2024年12月20日】だしパック (30袋入り×3) 国産 Craft Ginger はちきん 和風 生姜だし 酵母エキス たんぱく加水分解物 無添加 出汁 だし 送料無料 簡易包装 天然 鰹節 いわし煮干 生姜パウダー 昆布 さば節 あご 干し椎茸 和食
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【Craft Ginger はちきん和風生姜だし】 －毎日の食事で活力を！－ 厳選された国産原料に高知県産生姜粉末をブレンド。だしのプロと高知の生姜専門店が一緒に作った、そのまま飲んでも美味しい「和風生姜だし」です。生姜のチカラで魚由来の生臭さを軽減し、素材本来のうま味を最大限に引き出しました。 【「はちきん」とは？】 元気・快活・ハツラツとした高知の女性を表現する土佐弁です。「はちきん」のように元気ハツラツと暮らしてほしい！という願いを商品名に込めました。 【5つの美味しさの理由】 1. 100%国産原料 焼きあご入り 2. うま味調味料（※）無添加 ※たんぱく加水分解物・酵母エキス 3. 3大うま味成分含有 5’-イノシン酸、グルタミン酸、5’-グアニル酸 4. 高知県産生姜粉末使用 5. 冷めてもおいしい 【生姜のチカラで魚由来の生臭さを軽減】 生姜由来の辛味成分（ジンゲロールとショウガオール）に、臭い成分をマスキングし、臭みを感じなくさせる効果があります。 【うま味の相乗効果】 うま味成分は、複数の種類を組み合わせることにより格段に味わいが増すことが知られており、この掛け合わせを「うま味の相乗効果」と呼びます。 【美味しい！超本格だしの取り方】 基本だし：水500～600cc 濃いだし：水400cc STEP.01 鍋に水を入れ、沸騰させます。 STEP.02 沸騰したら、だしパックを鍋に入れ、中火で4分間煮出します。 STEP.03 だしパックを取り出します。 【煮出した「だしがら」までおいしい】 天然素材使用だから、だしを取った後も2次利用が可能！ そのまま炒って香ばしいふりかけ・トッピング 【簡単本格だしでおいしいのアクセント】 味噌汁、だし巻卵、茶碗蒸し等
【Craft Ginger はちきん和風生姜だし】 －毎日の食事で活力を！－ 厳選された国産原料に高知県産生姜粉末をブレンド。だしのプロと高知の生姜専門店が一緒に作った、そのまま飲んでも美味しい「和風生姜だし」です。生姜のチカラで魚由来の生臭さを軽減し、素材本来のうま味を最大限に引き出しました。 【「はちきん」とは？】 元気・快活・ハツラツとした高知の女性を表現する土佐弁です。「はちきん」のように元気ハツラツと暮らしてほしい！という願いを商品名に込めました。 【5つの美味しさの理由】 1. 100%国産原料 焼きあご入り 2. うま味調味料（※）無添加 ※たんぱく加水分解物・酵母エキス 3. 3大うま味成分含有 5’-イノシン酸、グルタミン酸、5’-グアニル酸 4. 高知県産生姜粉末使用 5. 冷めてもおいしい 【生姜のチカラで魚由来の生臭さを軽減】 生姜由来の辛味成分（ジンゲロールとショウガオール）に、臭い成分をマスキングし、臭みを感じなくさせる効果があります。 【うま味の相乗効果】 うま味成分は、複数の種類を組み合わせることにより格段に味わいが増すことが知られており、この掛け合わせを「うま味の相乗効果」と呼びます。 【美味しい！超本格だしの取り方】 基本だし：水500～600cc 濃いだし：水400cc STEP.01 鍋に水を入れ、沸騰させます。 STEP.02 沸騰したら、だしパックを鍋に入れ、中火で4分間煮出します。 STEP.03 だしパックを取り出します。 【煮出した「だしがら」までおいしい】 天然素材使用だから、だしを取った後も2次利用が可能！ そのまま炒って香ばしいふりかけ・トッピング 【簡単本格だしでおいしいのアクセント】 味噌汁、だし巻卵、茶碗蒸し等
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