エスプーマ ノズルキット 細口型ノズル
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料理に合わせてノズルを変えれば、泡の表情も豊かに表現できます! セット内容:丸型、6切型、細口型ノズル、ガスパッキン×2、 ノズル台座・弁棒泡のテクスチャーがわかりやすく、どんな料理にも合う万能ノズルです。 白いソースなどは、見た目が生クリームなのに味は出汁!?など、サプライズも演出できます。小さな穴をあけるだけで泡を注入できるので、細長いグラス、シューなどに使うと便利です。規格細口型ノズル 内径×高さ(mm)2.5×87
料理に合わせてノズルを変えれば、泡の表情も豊かに表現できます! セット内容:丸型、6切型、細口型ノズル、ガスパッキン×2、 ノズル台座・弁棒泡のテクスチャーがわかりやすく、どんな料理にも合う万能ノズルです。 白いソースなどは、見た目が生クリームなのに味は出汁!?など、サプライズも演出できます。小さな穴をあけるだけで泡を注入できるので、細長いグラス、シューなどに使うと便利です。規格細口型ノズル 内径×高さ(mm)2.5×87
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