池内刃物 V金10号鍛造【波濤】小出刃120
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兵庫県三木市の鍛冶「池内刃物」がV金10合を鍛えて造った錆に強い小出刃です。 魚を捌くのにとても便利です。 刃渡り105mmと120mmの2サイズがあり、こちらは長い方で120mmタイプです。 釣りなどにぴったりの錆びにくく、薄暗いところでも目に付きやすい小包丁です。 刀身は、錆びにくく、切れ味の良い、ステンレス系の鋼「V金10号」を鍛造しています。 一般的な和包丁と同じく、ステンレスの軟材との二層構造になっています。 柄は一般的な和包丁の柄に、クッション製があって握りやすく、視認性にすぐれたポリ塩化ビニールをかぶせています。 片刃造りで、海や川で釣った魚をシメたり、さばいたりするのにとても便利な包丁です。 刃長120mm、全長245mm、身厚約3mm、刃幅43mm、重さ：115g、ステンレス＋V金10号
兵庫県三木市の鍛冶「池内刃物」がV金10合を鍛えて造った錆に強い小出刃です。 魚を捌くのにとても便利です。 刃渡り105mmと120mmの2サイズがあり、こちらは長い方で120mmタイプです。 釣りなどにぴったりの錆びにくく、薄暗いところでも目に付きやすい小包丁です。 刀身は、錆びにくく、切れ味の良い、ステンレス系の鋼「V金10号」を鍛造しています。 一般的な和包丁と同じく、ステンレスの軟材との二層構造になっています。 柄は一般的な和包丁の柄に、クッション製があって握りやすく、視認性にすぐれたポリ塩化ビニールをかぶせています。 片刃造りで、海や川で釣った魚をシメたり、さばいたりするのにとても便利な包丁です。 刃長120mm、全長245mm、身厚約3mm、刃幅43mm、重さ：115g、ステンレス＋V金10号
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