堺孝行 33層槌目ダマスカス 三徳包丁・中砥石セット
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家庭用や、趣味の料理に最もポピュラーな三徳型と、 お手入れの必需品「シャプトン刃の黒幕ブルー中砥石」をセットにしました。 包丁は、取り回しやすく、万能包丁としてお肉・野菜・魚の切り身など毎日の料理に最適な三徳型。 そして、日々長くお使い頂くために、お手入れの必需品として、素晴らしく研ぎやすいシャプトン刃の黒幕シリーズの 中砥石「ブルー」#1500をセットに致しました。 このセットがあると、お買い上げ頂いた包丁も、お手入れしながら長く長くお使い頂けます。 お世話になったあの方に、御祝いに、プレゼントされますと、必ず先様にお喜び頂ける逸品です。 【ダマスカス33層鎚目包丁】 まるでミルフィーユのように重なった33層ステンレスダマスカス鋼の間に、錆びにくく切れ味のよい『V金10号特殊鋼』を挟み込み、 鎚目模様を付けた人気の洋包丁です。 多層鋼の美しい模様が魅力の包丁、叩いて鎚目を付けることにより、刀身自体が引き締まり、より切れ味を増します。 またハンドルは、握りやすく、腐りにくい強化木を使用、ツバ付ですので高級感があります。 刃渡り180mm、全長310mm、刃幅46.5mm、刃厚1.8mm、重さ185g、刃材：ステンレスダマスカスV金10号鋼割込、両刃 シャプトンセラミック砥石【刃の黒幕】ブルー#1500 中砥石1500番、ステンレスから、鋼の和包丁までくいつきが良く、大変使いやすい中砥石です。 砥石を何種類も使うのは面倒、どれか1個だけ、と言う方にはこれが最もおすすめです。 【刃の黒幕シリーズ】は、より高い研磨力と天然砥石のようななめらかな研ぎ感を実現。 変形しにくく、へりが少なく長持ちする砥石です。 おそらく、現在市販されている人工砥石の中では、最高の品質を持った砥石の一つです。 砥石保管用のプラスチックケースが研ぎ台の代わりにもなります。 #1500、サイズ：210×70×15mm
家庭用や、趣味の料理に最もポピュラーな三徳型と、 お手入れの必需品「シャプトン刃の黒幕ブルー中砥石」をセットにしました。 包丁は、取り回しやすく、万能包丁としてお肉・野菜・魚の切り身など毎日の料理に最適な三徳型。 そして、日々長くお使い頂くために、お手入れの必需品として、素晴らしく研ぎやすいシャプトン刃の黒幕シリーズの 中砥石「ブルー」#1500をセットに致しました。 このセットがあると、お買い上げ頂いた包丁も、お手入れしながら長く長くお使い頂けます。 お世話になったあの方に、御祝いに、プレゼントされますと、必ず先様にお喜び頂ける逸品です。 【ダマスカス33層鎚目包丁】 まるでミルフィーユのように重なった33層ステンレスダマスカス鋼の間に、錆びにくく切れ味のよい『V金10号特殊鋼』を挟み込み、 鎚目模様を付けた人気の洋包丁です。 多層鋼の美しい模様が魅力の包丁、叩いて鎚目を付けることにより、刀身自体が引き締まり、より切れ味を増します。 またハンドルは、握りやすく、腐りにくい強化木を使用、ツバ付ですので高級感があります。 刃渡り180mm、全長310mm、刃幅46.5mm、刃厚1.8mm、重さ185g、刃材：ステンレスダマスカスV金10号鋼割込、両刃 シャプトンセラミック砥石【刃の黒幕】ブルー#1500 中砥石1500番、ステンレスから、鋼の和包丁までくいつきが良く、大変使いやすい中砥石です。 砥石を何種類も使うのは面倒、どれか1個だけ、と言う方にはこれが最もおすすめです。 【刃の黒幕シリーズ】は、より高い研磨力と天然砥石のようななめらかな研ぎ感を実現。 変形しにくく、へりが少なく長持ちする砥石です。 おそらく、現在市販されている人工砥石の中では、最高の品質を持った砥石の一つです。 砥石保管用のプラスチックケースが研ぎ台の代わりにもなります。 #1500、サイズ：210×70×15mm
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