三昧 クラシックダマスカス 牛刀210 コーリアン
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美しいダマスカス包丁、やや大きめ刃渡り210mmの牛刀です。 牛刀と名付けられていますが、お肉専用というわけではなく、キャベツを刻むなど、万能にお使い頂けます。 ※切れ味の良い薄刃造りですので、骨や冷凍食品などかたい物は切らないで下さい。 美しい33層ダマスカスの刀身は、芯鋼にサビに強く切れ味に定評のあるV金10号を使用、とてもきれいに磨き上げられています。 また、ハンドルはには美しいコーリアン（人工大理石）を使用、3つのリベットでしっかり止めてあり、尻金には、「三昧」のロゴが入っています。 ダマスカスの刀身と、白い人工大理石のハンドルのバランスがとても魅力的な牛刀です。 刃渡り：210mm、全長：350mm、刃幅：45mm、刃厚：2.2mm、重さ：225g 刃材：ステンレスダマスカス33層V金10号鋼割込、両刃 ※人気商品に付、品切れの場合お届けにお時間がかかる場合がございます。 恐れ入りますが、ご了承くださいませ。
美しいダマスカス包丁、やや大きめ刃渡り210mmの牛刀です。 牛刀と名付けられていますが、お肉専用というわけではなく、キャベツを刻むなど、万能にお使い頂けます。 ※切れ味の良い薄刃造りですので、骨や冷凍食品などかたい物は切らないで下さい。 美しい33層ダマスカスの刀身は、芯鋼にサビに強く切れ味に定評のあるV金10号を使用、とてもきれいに磨き上げられています。 また、ハンドルはには美しいコーリアン（人工大理石）を使用、3つのリベットでしっかり止めてあり、尻金には、「三昧」のロゴが入っています。 ダマスカスの刀身と、白い人工大理石のハンドルのバランスがとても魅力的な牛刀です。 刃渡り：210mm、全長：350mm、刃幅：45mm、刃厚：2.2mm、重さ：225g 刃材：ステンレスダマスカス33層V金10号鋼割込、両刃 ※人気商品に付、品切れの場合お届けにお時間がかかる場合がございます。 恐れ入りますが、ご了承くださいませ。
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