柳宗理 YANAGI SORI 鉄フライパン マグマプレート 蓋付 18cm/22cm/25cm IH対応 日本製
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商品について ●まるで上質なレザーのよう マグマプレートのオリジナル凸凹加工は、一見、レザーのように見えます。 凸凹加工といっても、すごくなめらかです。 ●普通のフライパンの形ではない 一般のフライパンのイメージは丸型。柳宗理のフライパンは 蝶の羽をイメージしたバタフライデザイン。 左右に張り出した注ぎ口は容器に移すときも便利で右利き・左利きどちらの方でも 使いやすくなっています。 ●収納にも便利 持ち手に金具がついており、引っ掛けて収納の可能。 収納場所がない…フックに引っ掛けて収納すればそんな悩みも解決します！ ●バタフライデザインの特徴 フタを回転させるように少しづらせば隙間ができるので 余分な水分を捨てる時に便利。また蒸気抜きや吹きこぼれの調節に 利用できるので蒸し焼き料理に向いています。 仕様 ■ブランド名称:柳宗理 ■商品名：鉄フライパン マグマプレート 蓋付 ■種類：18cm/22cm/25cm ■サイズ(蓋つまみ含む)・重量 18cm/W338×D218×H72mm/460g 22cm/W400×D260×H100mm/1100g 25cm/W455×D290×H109mm/2300g ■材質： 本体：マグマプレート(鉄)/ふた：18-0ステンレス 蓋つまみ：ハンドル：フェノール樹脂(耐熱温度150℃) ■生産国：日本 ■セット内容 :フライパン本体×1/フタ×1 マグマプレート 本体の素材に、マグマプレート材を採用しています。 鉄の表裏両面に細かな凹凸を浮き立たせたマグマプレートは 油なじみがよく、食材とランダムな点で接触するので、 こげつきやこびりつきを軽減します。 油なじみのよさは鉄製品の弱点とされるサビの発生も抑えます。 フッ素などのコーティングが必要ないため、 鉄フライパンならではの耐久性があり、 強火調理などのハードな使用もお楽しみいただけます。 炒め物には特におすすめです。 ※マグマプレート材は日本洋食器株式会社が開発したオリジナルの材料です。
商品について ●まるで上質なレザーのよう マグマプレートのオリジナル凸凹加工は、一見、レザーのように見えます。 凸凹加工といっても、すごくなめらかです。 ●普通のフライパンの形ではない 一般のフライパンのイメージは丸型。柳宗理のフライパンは 蝶の羽をイメージしたバタフライデザイン。 左右に張り出した注ぎ口は容器に移すときも便利で右利き・左利きどちらの方でも 使いやすくなっています。 ●収納にも便利 持ち手に金具がついており、引っ掛けて収納の可能。 収納場所がない…フックに引っ掛けて収納すればそんな悩みも解決します！ ●バタフライデザインの特徴 フタを回転させるように少しづらせば隙間ができるので 余分な水分を捨てる時に便利。また蒸気抜きや吹きこぼれの調節に 利用できるので蒸し焼き料理に向いています。 仕様 ■ブランド名称:柳宗理 ■商品名：鉄フライパン マグマプレート 蓋付 ■種類：18cm/22cm/25cm ■サイズ(蓋つまみ含む)・重量 18cm/W338×D218×H72mm/460g 22cm/W400×D260×H100mm/1100g 25cm/W455×D290×H109mm/2300g ■材質： 本体：マグマプレート(鉄)/ふた：18-0ステンレス 蓋つまみ：ハンドル：フェノール樹脂(耐熱温度150℃) ■生産国：日本 ■セット内容 :フライパン本体×1/フタ×1 マグマプレート 本体の素材に、マグマプレート材を採用しています。 鉄の表裏両面に細かな凹凸を浮き立たせたマグマプレートは 油なじみがよく、食材とランダムな点で接触するので、 こげつきやこびりつきを軽減します。 油なじみのよさは鉄製品の弱点とされるサビの発生も抑えます。 フッ素などのコーティングが必要ないため、 鉄フライパンならではの耐久性があり、 強火調理などのハードな使用もお楽しみいただけます。 炒め物には特におすすめです。 ※マグマプレート材は日本洋食器株式会社が開発したオリジナルの材料です。
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