(お取り寄せ商品)茜丸 むきあん 1kg (夏季冷蔵) 業務用
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メーカー 茜丸 原産地 北海道十勝・北米 原材料 生餡(小豆、いんげん豆)、砂糖、還元水飴、寒天 糖度 50° 内容量 1000g 保存方法 直射日光を避け冷暗所(22℃以下)で保存してください。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。北海道襟裳産を使用。 むきあんとは、限られた高価な和菓子にのみ使用されていた非常に上質なこしあんのことです。 大吟醸のように、独自製法で小豆を研磨して芯の部分だけをあんこへ炊き上げます。 皮を剥き、豆の糖分の高い芯の部分だけ使用することで、雑味が少なく、 口溶けが滑らかで、まるでとろけるような味わい。 純粋に小豆の甘み・旨み・こくを堪能できる、茜丸最高峰の逸品です。 ※ご注文頂いてからのお取りよせ商品となります。 (ご注文頂いてから発送までに3〜7日程お時間を頂きます)
メーカー 茜丸 原産地 北海道十勝・北米 原材料 生餡(小豆、いんげん豆)、砂糖、還元水飴、寒天 糖度 50° 内容量 1000g 保存方法 直射日光を避け冷暗所(22℃以下)で保存してください。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。北海道襟裳産を使用。 むきあんとは、限られた高価な和菓子にのみ使用されていた非常に上質なこしあんのことです。 大吟醸のように、独自製法で小豆を研磨して芯の部分だけをあんこへ炊き上げます。 皮を剥き、豆の糖分の高い芯の部分だけ使用することで、雑味が少なく、 口溶けが滑らかで、まるでとろけるような味わい。 純粋に小豆の甘み・旨み・こくを堪能できる、茜丸最高峰の逸品です。 ※ご注文頂いてからのお取りよせ商品となります。 (ご注文頂いてから発送までに3〜7日程お時間を頂きます)
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