雪の力でしっとり甘い雪干しほしいも:干し芋《100g》 干し芋 ほしいも
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北海道産のさつまいも(紅はるか)を使用したしっとり甘い干し芋 ◆小島屋の干し芋の特徴 実は他県産のさつま芋より糖度が高い! さつまいも は、名前に薩摩が入る通り、なんとなく温かい所でとれる芋というイメージが私にもありました。しかし、実は北海道でも作る事が可能なようで、いま北海道の若い農家さん達が、美味しいさつまいも作りに各地で取り組んでいるんです。 他県産のさつまいもより、糖度が高いというデータもでており、 他県産が25度弱なのに対して、北海道産のさつまいもは29度もあるんです。 さらに、他の産地がほくほく食感にたいして、北海道のさつまいもは しっとりしています。 更に、涼しい気候をいかした減農薬栽培にも向いており、北海道は干し芋にぴったりのさつまいも産地と言えるでしょう。 ◆季節限定の商品 北海道沼田町は お米、トマトなどの農作物もあり、さつまいもだけを作る事ができません。 なので、11月後半〜3月頃までの期間限定で、干し芋は販売になります。 ◆味 上品な芋本来の甘さを感じられます 原材料はさつま芋だけですが、「自然のものなのである程度は許してね!」という雑さ(これも悪くはないです^^)が感じられない干し芋です。農家さんが丁寧に育て、干し芋にされたんだろうな〜というのが伝わってきます。 見た目に派手さはなく、地味ですが、しっかりしっとり美味しい干し芋です。 そのままでもじゅうぶん美味しいですが、軽く炙ったり、お餅や餡子と合わせてスイーツにしたりと、アレンジの幅も広く、ついつい食べてしまう干し芋です。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。または、オーブントースターで軽く炙っても美味しいです。 内容量 100g 原産国 日本 原材料 さつまいも(紅はるか) 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:303kcal たんぱく質:3.1g 脂質:0.6g 炭水化物:71.9g 食塩相当量:0.04g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※ 小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。
北海道産のさつまいも(紅はるか)を使用したしっとり甘い干し芋 ◆小島屋の干し芋の特徴 実は他県産のさつま芋より糖度が高い! さつまいも は、名前に薩摩が入る通り、なんとなく温かい所でとれる芋というイメージが私にもありました。しかし、実は北海道でも作る事が可能なようで、いま北海道の若い農家さん達が、美味しいさつまいも作りに各地で取り組んでいるんです。 他県産のさつまいもより、糖度が高いというデータもでており、 他県産が25度弱なのに対して、北海道産のさつまいもは29度もあるんです。 さらに、他の産地がほくほく食感にたいして、北海道のさつまいもは しっとりしています。 更に、涼しい気候をいかした減農薬栽培にも向いており、北海道は干し芋にぴったりのさつまいも産地と言えるでしょう。 ◆季節限定の商品 北海道沼田町は お米、トマトなどの農作物もあり、さつまいもだけを作る事ができません。 なので、11月後半〜3月頃までの期間限定で、干し芋は販売になります。 ◆味 上品な芋本来の甘さを感じられます 原材料はさつま芋だけですが、「自然のものなのである程度は許してね!」という雑さ(これも悪くはないです^^)が感じられない干し芋です。農家さんが丁寧に育て、干し芋にされたんだろうな〜というのが伝わってきます。 見た目に派手さはなく、地味ですが、しっかりしっとり美味しい干し芋です。 そのままでもじゅうぶん美味しいですが、軽く炙ったり、お餅や餡子と合わせてスイーツにしたりと、アレンジの幅も広く、ついつい食べてしまう干し芋です。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。または、オーブントースターで軽く炙っても美味しいです。 内容量 100g 原産国 日本 原材料 さつまいも(紅はるか) 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:303kcal たんぱく質:3.1g 脂質:0.6g 炭水化物:71.9g 食塩相当量:0.04g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※ 小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。
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