【日本製】 堺菊守 銀3 柳刃 270mm AK-027 【右利き用】 (安来 銀三鋼/水牛柄)【送料込み】
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★包丁の商品画像はある特定のサイズの画像を倍率アップしたりダウンしたりして、だいたいの大きさのイメージを表現しています。実際の商品のバランスとは異なる場合がありますので予めご了承下さい。 【銀3鋼とは】 ■「銀3鋼」はサビに強く、シャープな切れ味の高級品です。 ■主にプロ向けです。 ■安来 銀三鋼と軟質ステンレスの2層構造になっています。 ■柄の黒っぽい部分は水牛の角を用いており、熱や水気に反応して伸縮するので割れにくい上等品です。 ■木柄は密度が高い朴(ホウ)材の表面にロウ引きしてありますので水気を吸いにくい上等品です。 ■サビにくい素材ですが、「サビない」わけではないのでご注意下さい。 ≪詳細≫ 【刃渡り】:270mm 【材料の種類】 ●刃部/安来 銀三鋼・軟質ステンレス ●角口/水牛の角 ●柄/朴(ホウ) 【生産国】:日本(大阪・堺) 【製造元】:河村刃物(株) 【化粧箱】:あり 【機器別使用可否】 ●食器洗い洗浄機・乾燥機/×
★包丁の商品画像はある特定のサイズの画像を倍率アップしたりダウンしたりして、だいたいの大きさのイメージを表現しています。実際の商品のバランスとは異なる場合がありますので予めご了承下さい。 【銀3鋼とは】 ■「銀3鋼」はサビに強く、シャープな切れ味の高級品です。 ■主にプロ向けです。 ■安来 銀三鋼と軟質ステンレスの2層構造になっています。 ■柄の黒っぽい部分は水牛の角を用いており、熱や水気に反応して伸縮するので割れにくい上等品です。 ■木柄は密度が高い朴(ホウ)材の表面にロウ引きしてありますので水気を吸いにくい上等品です。 ■サビにくい素材ですが、「サビない」わけではないのでご注意下さい。 ≪詳細≫ 【刃渡り】:270mm 【材料の種類】 ●刃部/安来 銀三鋼・軟質ステンレス ●角口/水牛の角 ●柄/朴(ホウ) 【生産国】:日本(大阪・堺) 【製造元】:河村刃物(株) 【化粧箱】:あり 【機器別使用可否】 ●食器洗い洗浄機・乾燥機/×
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