【日本製】 及源鋳造 鉄板27cm ノーマル CA-031 オイゲン／南部鉄器
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■「南部鉄器」で有名な岩手県奥州市の鋳鉄メーカー「及源鋳造（OIGEN）」の鉄鋳物製の鉄板です。 ■「ノーマル」は凸凹のない平たいプレート。油なじみの良い、肉厚な鋳物の鉄板ですので、ステーキなどの肉料理を焼くのに最適！もちろん、餃子やお好み焼きなどにも幅広くご使用いただけます。 ■カセットコンロや卓上IH調理器の上に乗せられる大きさですので、卓上でも使えます。 ■鉄地の表面には焼き付け塗装がしてありますが、目には見えない無数のピンホールがあるため、調理中に微量の鉄分が出て鉄分補給もできます。 ≪詳細≫ ●サイズ：外寸348×280（内寸267×267）×（底寸238×238）×全高26（鍋の深さ20）×最大幅348mm ●重量：約3．4kg ●材質：鋳鉄 ●原産国：日本（岩手県） ●使用可能熱源：ガスコンロ・IH電磁調理器(200V/100V)・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・電気プレート
■「南部鉄器」で有名な岩手県奥州市の鋳鉄メーカー「及源鋳造（OIGEN）」の鉄鋳物製の鉄板です。 ■「ノーマル」は凸凹のない平たいプレート。油なじみの良い、肉厚な鋳物の鉄板ですので、ステーキなどの肉料理を焼くのに最適！もちろん、餃子やお好み焼きなどにも幅広くご使用いただけます。 ■カセットコンロや卓上IH調理器の上に乗せられる大きさですので、卓上でも使えます。 ■鉄地の表面には焼き付け塗装がしてありますが、目には見えない無数のピンホールがあるため、調理中に微量の鉄分が出て鉄分補給もできます。 ≪詳細≫ ●サイズ：外寸348×280（内寸267×267）×（底寸238×238）×全高26（鍋の深さ20）×最大幅348mm ●重量：約3．4kg ●材質：鋳鉄 ●原産国：日本（岩手県） ●使用可能熱源：ガスコンロ・IH電磁調理器(200V/100V)・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・電気プレート
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