【日本製】 365メソッド バイカラー抗菌まな板 Mサイズ ポリエチレン製 （by ヨシカワ）
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■抗菌加工（銀系無機抗菌剤）で衛生的に使える、ポリエチレン製のまな板です。 ■グレー色面とホワイト色面の2層タイプですので、食材に合わせて両面を使い分けられます。 ■最近のプラスチック系家庭用まな板は厚さ1cmを下回る薄いものが多いのですが、本品は厚さ1．3cmあります。厚みがあるとまな板が跳ねにくく、反りにくく、安定感が増します。 ■バイカラーまな板のポリエチレンは「硬め」なので、変形しにくく、中べりが少なく、長持ちします。 ■まな板の両面には食材がスベリにくいようにシボ付き（エンボス加工）です。 ■ポリエチレンまな板は製造メーカーによって「低密度」か「高密度」かの製法が異なり、それによって「硬め」か「柔らかめ」に分かれます。 両方を比較した場合、「硬め」はキズが入りにくく、減りにくい反面、食材がややスベリやすい欠点があります。かたや「柔らかめ」は庖丁の刃に優しくて、食材がスベリにくい反面、キズが入りやすくて、減りやすい欠点があります。 それぞれにメリット・デメリットがありますので、お好みの方をお選び下さい。 ≪詳細≫ ●サイズ：幅300×奥行205×厚さ13mm ●重量：745g ●材質：ポリエチレン ●耐熱温度：70℃ ●生産国：日本 ●製造元：（株）ヨシカワ ●販売元：（株）ワイ・ヨット ●塩素漂白OK ●熱湯消毒、食器洗い乾燥機は不可
■抗菌加工（銀系無機抗菌剤）で衛生的に使える、ポリエチレン製のまな板です。 ■グレー色面とホワイト色面の2層タイプですので、食材に合わせて両面を使い分けられます。 ■最近のプラスチック系家庭用まな板は厚さ1cmを下回る薄いものが多いのですが、本品は厚さ1．3cmあります。厚みがあるとまな板が跳ねにくく、反りにくく、安定感が増します。 ■バイカラーまな板のポリエチレンは「硬め」なので、変形しにくく、中べりが少なく、長持ちします。 ■まな板の両面には食材がスベリにくいようにシボ付き（エンボス加工）です。 ■ポリエチレンまな板は製造メーカーによって「低密度」か「高密度」かの製法が異なり、それによって「硬め」か「柔らかめ」に分かれます。 両方を比較した場合、「硬め」はキズが入りにくく、減りにくい反面、食材がややスベリやすい欠点があります。かたや「柔らかめ」は庖丁の刃に優しくて、食材がスベリにくい反面、キズが入りやすくて、減りやすい欠点があります。 それぞれにメリット・デメリットがありますので、お好みの方をお選び下さい。 ≪詳細≫ ●サイズ：幅300×奥行205×厚さ13mm ●重量：745g ●材質：ポリエチレン ●耐熱温度：70℃ ●生産国：日本 ●製造元：（株）ヨシカワ ●販売元：（株）ワイ・ヨット ●塩素漂白OK ●熱湯消毒、食器洗い乾燥機は不可
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