【日本製】 三条特殊鋳工所 ユニロイ フライパン 28cm プレーン（シリコンマークなし） UF281 【送料無料】
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【UNILLOY 鋳物フライパン の特徴】 【熱伝導が良い】 ■熱の回りが均一で早く、加熱が短時間ですむ上に蓄熱性にも優れるため、予熱によって中までしっかりと火を通すことができるのが強み。肉料理はお肉が柔らかくジューシーに。魚料理は皮がパリッと中はふっくら仕上がります。 【薄さと軽さ】 ■一般的なスキレットは厚みが4～5mmなのに対し、ユニロイフライパンは2～2．5mm。重さにすると約半分になり、スキレットに比べると軽くて扱いやすいフライパンです。 （ただし。1kgを超えるフライパンになるのでそれなりの重量感はあります） 【IHも直火もこれひとつで】 ■熱源を選ばず、マルチプレーヤーなフライパンです。 【焦げ付きにくい】 ■油との相性が良く、焦げ付きにくいのが特徴。 【長く使える】 ■フッ素樹脂コーティングのように剥げないので10年、20年と長く使えるフライパンです。 【スタイリッシュなデザイン】 ■ドイツのミシュランシェフMario Gamba（マリオ・ガンバ）氏監修のもと、数々の調理道具を手掛けるデザイナー山田耕民氏によってスタイリッシュにデザイン。 【使い勝手の良さと清潔さの工夫】 ■加熱時に熱くならないよう、火元から取っ手をなるべく離し、握りやすい角度に設計されたハンドル。素手でハンドルを握れるよう、ハンドルの接合部分を最小限にしています。また、清潔を保てるように一体成型。接合部分に汚れが溜まらず、お手入れが楽に。 【ご家庭使いはもちろん、シェフからも高評価】 ■肉料理・魚料理をはじめ、野菜も美味しくなると、多くのシェフにご愛用いただいています。 【使い方について】 ■サビが出る素材ですので洗剤を使用して洗わないで下さい。使用前には油返しが必要になります。 ≪詳細≫ 【タイプ】：鉄鋳物製フライパン 【適正】：28cmの目安は大人4～5人分位 【表面塗装】：耐熱600℃シリコン塗装 ※耐熱シリコーン塗装は使い込むに従い薄れていきます。完全に塗装がなくなっても、使用上問題ありません。 【材質】：FCD（ダクタイル）鋳鉄 【サイズ】：外径295（内径280）×底径210×全高118（深さ56）×全長490mm 【底の厚さ】：2．5mm／他2．0mm 【満水容量】：約2．8L 【重量】：約1．5kg 【生産国】：日本 【製造販売元】：（株）三条特殊鋳工所 【化粧箱】：あり 【SGマーク】：なし 【付属品】：取扱説明書 【保証期間】：お買い上げ日より6ヶ月 【機器別使用可否】 ・ガス火／可 ・IH(200V)／○ ・シーズ・ハロゲン・ラジエントヒーター／○ ・オーブン／○（250℃未満） ・電子レンジ／× ・食器洗い洗浄機・乾燥機／×
【UNILLOY 鋳物フライパン の特徴】 【熱伝導が良い】 ■熱の回りが均一で早く、加熱が短時間ですむ上に蓄熱性にも優れるため、予熱によって中までしっかりと火を通すことができるのが強み。肉料理はお肉が柔らかくジューシーに。魚料理は皮がパリッと中はふっくら仕上がります。 【薄さと軽さ】 ■一般的なスキレットは厚みが4～5mmなのに対し、ユニロイフライパンは2～2．5mm。重さにすると約半分になり、スキレットに比べると軽くて扱いやすいフライパンです。 （ただし。1kgを超えるフライパンになるのでそれなりの重量感はあります） 【IHも直火もこれひとつで】 ■熱源を選ばず、マルチプレーヤーなフライパンです。 【焦げ付きにくい】 ■油との相性が良く、焦げ付きにくいのが特徴。 【長く使える】 ■フッ素樹脂コーティングのように剥げないので10年、20年と長く使えるフライパンです。 【スタイリッシュなデザイン】 ■ドイツのミシュランシェフMario Gamba（マリオ・ガンバ）氏監修のもと、数々の調理道具を手掛けるデザイナー山田耕民氏によってスタイリッシュにデザイン。 【使い勝手の良さと清潔さの工夫】 ■加熱時に熱くならないよう、火元から取っ手をなるべく離し、握りやすい角度に設計されたハンドル。素手でハンドルを握れるよう、ハンドルの接合部分を最小限にしています。また、清潔を保てるように一体成型。接合部分に汚れが溜まらず、お手入れが楽に。 【ご家庭使いはもちろん、シェフからも高評価】 ■肉料理・魚料理をはじめ、野菜も美味しくなると、多くのシェフにご愛用いただいています。 【使い方について】 ■サビが出る素材ですので洗剤を使用して洗わないで下さい。使用前には油返しが必要になります。 ≪詳細≫ 【タイプ】：鉄鋳物製フライパン 【適正】：28cmの目安は大人4～5人分位 【表面塗装】：耐熱600℃シリコン塗装 ※耐熱シリコーン塗装は使い込むに従い薄れていきます。完全に塗装がなくなっても、使用上問題ありません。 【材質】：FCD（ダクタイル）鋳鉄 【サイズ】：外径295（内径280）×底径210×全高118（深さ56）×全長490mm 【底の厚さ】：2．5mm／他2．0mm 【満水容量】：約2．8L 【重量】：約1．5kg 【生産国】：日本 【製造販売元】：（株）三条特殊鋳工所 【化粧箱】：あり 【SGマーク】：なし 【付属品】：取扱説明書 【保証期間】：お買い上げ日より6ヶ月 【機器別使用可否】 ・ガス火／可 ・IH(200V)／○ ・シーズ・ハロゲン・ラジエントヒーター／○ ・オーブン／○（250℃未満） ・電子レンジ／× ・食器洗い洗浄機・乾燥機／×
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