介護食ハンドブック カラー献立57点[本/雑誌] (単行本・ムック) / 手嶋登志子 大越ひろ 椎野恵子 塩浦政男 手嶋登志子 松崎政三
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞高齢化と摂食・嚥下障害嚥下のメカニズム嚥下障害とは嚥下機能の評価嚥下障害の治療介護食とは何か介護保険と介護食摂食・嚥下障害をもつ高齢者の栄養管理介護食の形態とテクスチャー介護食のつくり方のポイント〔ほか〕＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-861691Tejima Toshiko Okoshi Hiro Shino Keiko Shio Ura Masao Tejima Toshiko Matsuzaki Masazo / Kaigo Shoku Handbook Color Kondate 57 Tenメディア：本/雑誌重量：430g発売日：2010/09JAN：9784263705834介護食ハンドブック カラー献立57点[本/雑誌] (単行本・ムック) / 手嶋登志子 大越ひろ 椎野恵子 塩浦政男 手嶋登志子 松崎政三2010/09発売
ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞高齢化と摂食・嚥下障害嚥下のメカニズム嚥下障害とは嚥下機能の評価嚥下障害の治療介護食とは何か介護保険と介護食摂食・嚥下障害をもつ高齢者の栄養管理介護食の形態とテクスチャー介護食のつくり方のポイント〔ほか〕＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-861691Tejima Toshiko Okoshi Hiro Shino Keiko Shio Ura Masao Tejima Toshiko Matsuzaki Masazo / Kaigo Shoku Handbook Color Kondate 57 Tenメディア：本/雑誌重量：430g発売日：2010/09JAN：9784263705834介護食ハンドブック カラー献立57点[本/雑誌] (単行本・ムック) / 手嶋登志子 大越ひろ 椎野恵子 塩浦政男 手嶋登志子 松崎政三2010/09発売
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