【賞味期限2025年12月1日】アスコラナ オリーブオイル カルミネ Ascolana エキストラバージンオリーブオイル エクストラバージンオリーブオイル Del Carmine 世界一のコンテストSOLで2年連続で優勝
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【商品情報】 【商品の説明】 大変貴重なオイルですが、一度味わったら忘れられない程の、非常に複雑な記憶に残る香り（アーモンド、青りんご、バナナなど）が特徴的な超一級のエキストラバージンオリーブオイルです。 【特徴】 朝オリーブの実を摘み取り、午後には搾っているという程、品質プロセスにを徹底しており、酸度が0.28と非常に低い（酸化し難く劣化しにくい）オリーブオイルです。イタリア及びスイスのオリーブオイルのコンテストでも優勝しており、三ツ星のエノテカピンキオーリでテーブルオイルとして使用されています。日当たりを重視して、丁寧に剪定したオリーブの木で育てられるため、抜群に食べやすく香りがよいです。歩留まりが少ないため、希少で貴重なオイルです。 【使い方】 豆のスープ、温野菜、魚介のお料理にかけられたら最高に強いフルーティーな良い香りが味わえます。そのままパンに付けてもとても美味しいです。 【内容量】 500ml 【原材料】 オリーブ 【オリーブの品種】 アスコラナ種 【保存方法】 直射日光を避け常温にて保存してください。 【容器の形状】 遮光瓶 【原産国】 イタリア【生産地】 マルケ【受賞歴】 2006年 SOL 強いフルーティ部門金賞、 2005年SOL中間フルーティ部門金賞、 2012年OLIOカピターレ 軽いフルーティ部門優勝 【生産者】 【デル カルミネ（DEL CARMINE）】イタリア半島中東海岸にアンコーナという町があります。ここの町の丘の上に、デル カミネの農園があります。伝統と技術革新を身上とする同社は、畑から工場までのすべてのプロセスを自社所有しているために、非常に細やかな品質管理をする農園です。【ストーリー】 大変希少性のあるエクストラバージンオリーブオイルとして知られ、年間ほんの少ししか取れません。その理由は、このアスコラナ種の歩留まり（収穫したオリーブの中でも、実際に使用できるオリーブの量）がとても少ないためです。そのため、行き届いた木の手入れは徹底しています！実際、全部のオリーブの枝の実に太陽が当たるようにしているため、太陽が当たらない枝は切り落とします。そのため、木のシルエットがクリスマスツリーのような円錐形になっています！ 【Prime SHOPからのコメント】 上品でマイルドです！複雑でエレガントな香りがあり、食べやすく、バターの代わりにパンに付けても非常に美味しいです！！ 【使い分けて更に美味しい！！】 炒め物に最適：エンリコ チェーザリ サラダに合う：プリモBIO 肉料理に合う：ヴィラマグラ 魚料理に合う：サレミ・レ 軽くて食べやすい：チンクエコッリ 生で飲むなら：チェトローネ・インテンソ パンチが強くて刺激的！：テラリーヴァ 青くて濃い味：マンドラノーバ 最高級の万能オイル：チェトローネ・DOP コスパ最強！！：サルバーニョ年間を通じて、あまり量が取れない、大変希少なオイルです。オリーブの実ひとつ一つに、日当たりを充分に確保するために、オリーブの木を丁寧に剪定し、大切に育てています。【この商品に関連するキーワード アスコラーナ種 希少品種 最高級 オリーブ油 カルミネ SOL優勝 エノテカ テーブルオイル】
【商品情報】 【商品の説明】 大変貴重なオイルですが、一度味わったら忘れられない程の、非常に複雑な記憶に残る香り（アーモンド、青りんご、バナナなど）が特徴的な超一級のエキストラバージンオリーブオイルです。 【特徴】 朝オリーブの実を摘み取り、午後には搾っているという程、品質プロセスにを徹底しており、酸度が0.28と非常に低い（酸化し難く劣化しにくい）オリーブオイルです。イタリア及びスイスのオリーブオイルのコンテストでも優勝しており、三ツ星のエノテカピンキオーリでテーブルオイルとして使用されています。日当たりを重視して、丁寧に剪定したオリーブの木で育てられるため、抜群に食べやすく香りがよいです。歩留まりが少ないため、希少で貴重なオイルです。 【使い方】 豆のスープ、温野菜、魚介のお料理にかけられたら最高に強いフルーティーな良い香りが味わえます。そのままパンに付けてもとても美味しいです。 【内容量】 500ml 【原材料】 オリーブ 【オリーブの品種】 アスコラナ種 【保存方法】 直射日光を避け常温にて保存してください。 【容器の形状】 遮光瓶 【原産国】 イタリア【生産地】 マルケ【受賞歴】 2006年 SOL 強いフルーティ部門金賞、 2005年SOL中間フルーティ部門金賞、 2012年OLIOカピターレ 軽いフルーティ部門優勝 【生産者】 【デル カルミネ（DEL CARMINE）】イタリア半島中東海岸にアンコーナという町があります。ここの町の丘の上に、デル カミネの農園があります。伝統と技術革新を身上とする同社は、畑から工場までのすべてのプロセスを自社所有しているために、非常に細やかな品質管理をする農園です。【ストーリー】 大変希少性のあるエクストラバージンオリーブオイルとして知られ、年間ほんの少ししか取れません。その理由は、このアスコラナ種の歩留まり（収穫したオリーブの中でも、実際に使用できるオリーブの量）がとても少ないためです。そのため、行き届いた木の手入れは徹底しています！実際、全部のオリーブの枝の実に太陽が当たるようにしているため、太陽が当たらない枝は切り落とします。そのため、木のシルエットがクリスマスツリーのような円錐形になっています！ 【Prime SHOPからのコメント】 上品でマイルドです！複雑でエレガントな香りがあり、食べやすく、バターの代わりにパンに付けても非常に美味しいです！！ 【使い分けて更に美味しい！！】 炒め物に最適：エンリコ チェーザリ サラダに合う：プリモBIO 肉料理に合う：ヴィラマグラ 魚料理に合う：サレミ・レ 軽くて食べやすい：チンクエコッリ 生で飲むなら：チェトローネ・インテンソ パンチが強くて刺激的！：テラリーヴァ 青くて濃い味：マンドラノーバ 最高級の万能オイル：チェトローネ・DOP コスパ最強！！：サルバーニョ年間を通じて、あまり量が取れない、大変希少なオイルです。オリーブの実ひとつ一つに、日当たりを充分に確保するために、オリーブの木を丁寧に剪定し、大切に育てています。【この商品に関連するキーワード アスコラーナ種 希少品種 最高級 オリーブ油 カルミネ SOL優勝 エノテカ テーブルオイル】
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