生ウニ100g チリ産 Aグレード ミョウバン不使用 ブランチウニ 【冷凍限定】
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チリ産のウニは世界でも有数の生産量を誇り、日本でも人気が高い食材の一つです。 チリ産のウニは、潮の香りが豊かで、口に入れるとトロけるような食感が特徴です。本品はミョウバンを使用せず、ブランチングを行っておりますので、ミョウバンの苦味や臭みがなく、ウニ本来の甘みを存分にお楽しみいただけます。※ブランチングとは、さっとお湯にくぐらせ、表面だけを加熱することです。ブランチングすることで、型崩れを防止することができます。ブランチングを行うと、歩留まりが悪くなりますが、本品は品質を保つためにブランチングを行っております。 原材料名:ウニ(チリ産) 内容量:100g 賞味期限:30日以上保証 保存方法:要冷凍 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています味と価格のバランスがとれた チリ産ウニのAグレード品をご用意しました!
チリ産のウニは世界でも有数の生産量を誇り、日本でも人気が高い食材の一つです。 チリ産のウニは、潮の香りが豊かで、口に入れるとトロけるような食感が特徴です。本品はミョウバンを使用せず、ブランチングを行っておりますので、ミョウバンの苦味や臭みがなく、ウニ本来の甘みを存分にお楽しみいただけます。※ブランチングとは、さっとお湯にくぐらせ、表面だけを加熱することです。ブランチングすることで、型崩れを防止することができます。ブランチングを行うと、歩留まりが悪くなりますが、本品は品質を保つためにブランチングを行っております。 原材料名:ウニ(チリ産) 内容量:100g 賞味期限:30日以上保証 保存方法:要冷凍 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています味と価格のバランスがとれた チリ産ウニのAグレード品をご用意しました!
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