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☆紀州南高梅の梅肉を練り込んだ手延べ梅そうめん☆ 梅風味 紀州和歌山名物梅干し 紀州南高梅 そうめん 手延べそうめん 素麺 流しそうめん
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☆紀州南高梅の梅肉を練り込んだ手延べ梅そうめん☆ 梅風味 紀州和歌山名物梅干し 紀州南高梅 そうめん 手延べそうめん 素麺 流しそうめん
| 商品特徴 | |||||||||||
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ふみこ農園の梅そうめんは、上質の南高梅の梅肉を丁寧にペーストし、粉末にしたものを独自の製法で麺に練り込んだ、梅の香り高い、風味豊かなそうめんです。 昭和25年創業の自社麺工場（株式会社ナルト）で、古来より伝わる 手延べ製法と 古式熟成製法で、 ゆっくりゆっくり 時間と手間ひま掛けて 造りあげるこの梅そうめんは 小麦の中のたん白が充分に引き出され、 小麦本来の旨みとしっかりとしたコシ。 つるりとのど越しの良い表面のつるみが生まれます。 機械で作るそうめんとは違い、もちもちとした麺のコシとつるみ良さ。そして、さわやかな小麦粉の風味が特徴です。 『暑い日に、さっぱり召しあがって頂きたい。』 そんな想いで開発したこの梅そうめん。お陰さまでたくさんのお客さまから「美味しかった！」とのお声を頂く人気商品となりました。 特に暑い夏場は、毎日のようにたくさんのお客さまからご注文をいただき、職人たちはお陰様で大忙し（笑）。 ひとつひとつ、丁寧に。お客さまの美味しい笑顔を想像しながら、製麺させて頂いております。 ○お召し上がり方 約2リットルの沸騰したお湯に、麺をパラパラと入れ、箸でかるくほぐしながら約2分（お好みのかたさまで）茹で上げます。手早くざるにあけ、流水でもみ洗いしながらしっかり水洗いしてください。 市販のめんつゆ、その他お好みの薬味を添えてお召し上がりくださいませ。
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☆紀州南高梅の梅肉を練り込んだ手延べ梅そうめん☆ 梅風味 紀州和歌山名物梅干し 紀州南高梅 そうめん 手延べそうめん 素麺 流しそうめん
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ふみこ農園の梅そうめんは、上質の南高梅の梅肉を丁寧にペーストし、粉末にしたものを独自の製法で麺に練り込んだ、梅の香り高い、風味豊かなそうめんです。 昭和25年創業の自社麺工場（株式会社ナルト）で、古来より伝わる 手延べ製法と 古式熟成製法で、 ゆっくりゆっくり 時間と手間ひま掛けて 造りあげるこの梅そうめんは 小麦の中のたん白が充分に引き出され、 小麦本来の旨みとしっかりとしたコシ。 つるりとのど越しの良い表面のつるみが生まれます。 機械で作るそうめんとは違い、もちもちとした麺のコシとつるみ良さ。そして、さわやかな小麦粉の風味が特徴です。 『暑い日に、さっぱり召しあがって頂きたい。』 そんな想いで開発したこの梅そうめん。お陰さまでたくさんのお客さまから「美味しかった！」とのお声を頂く人気商品となりました。 特に暑い夏場は、毎日のようにたくさんのお客さまからご注文をいただき、職人たちはお陰様で大忙し（笑）。 ひとつひとつ、丁寧に。お客さまの美味しい笑顔を想像しながら、製麺させて頂いております。 ○お召し上がり方 約2リットルの沸騰したお湯に、麺をパラパラと入れ、箸でかるくほぐしながら約2分（お好みのかたさまで）茹で上げます。手早くざるにあけ、流水でもみ洗いしながらしっかり水洗いしてください。 市販のめんつゆ、その他お好みの薬味を添えてお召し上がりくださいませ。
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